Le microbiote et la santé

Depuis quelques années, le microbiote intestinal, nouveau nom de la flore intestinale, s’invite dans toutes les discussions autour de la santé.

Il intervient dans la croissance, l’immunité, l’entretien de l’état nutritionnel, et même est impliqué dans le bon fonctionnement du cerveau.

Exposé à de nombreux désordres , il est impliqué dans de nombreuses maladies : cancers, maladies dégénératives, inflammatoires, obésité, diabète, et maladies neurologiques.

Comment le garder en bonne santé? Comment le réparer ?

Ce sera sans doute un grand enjeu des prochaines années.

Philippe Berthélemy est gastro-entérologue à l’hôpital de Pau. Depuis plus de 20 ans, il anime en Béarn des conférences tout public autour de l’alimentation, le Bien Manger, la santé environnementale. Ces moments scientifiques sont assaisonnés d’une pointe d’humour.